ʻO ka ʻai ʻana o nā ʻuala Tomato mai ka ʻAina ʻĀina
ʻO ka ʻai ʻAina ʻAina, nā ʻano ʻano sopa tōmato ʻokoʻa, ʻano ʻano sopa tōmato pī
ʻO Spicy Tomato kahi sopa meaʻai India hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i ka awelika o 30 mau minuke. Hiki iā ia ke lilo i mea ʻai nui ma ka ʻaoʻao o ka papa nui. Eia kahi meaʻai kūikawā e hoʻomaʻamaʻa iā ʻoe…
Hoʻomākaukau: 15 nui
Kuke: 20-25 minuke
Helu: 4-6 ipu
Kanaka: 4-6
kumuhana
- 5 ʻoki ʻoki ʻia nā ʻōmato nui a pala
- 2.5 mau aniani o ka wai
- 1 onion nui, ʻoki ʻoki ʻia
- 1/2 punetēpē kālika i ʻoki ʻia
- 2 puna puna
- 2 teaspoon ka coriander lepo
- 2 puna kumini
- 1/2 teaspoon nā hua fennel
- 2 lau bay
- 1 pepa ʻōmaʻomaʻo, hua ʻole, ʻoki ʻia
- 2 kīʻaha wai niu
- 1/2 kīʻaha pī hau
- 1 punetēpō kō
- Pepa ʻeleʻele hou
- 1 punetune i ʻoki ʻia i ka mint hou
Hōʻuluʻulu Hoʻomākaukau
- E hoʻomoʻa i nā tōmato i ka wai a palupalu, a laila puree i loko o ka mea hana meaʻai.
- E hoʻomoʻa i ka ʻonika a me ke kālika me ka pata a moʻa maikaʻi.
- E hoʻohui i nā meaʻala, ka lau bay a me ka pepaʻeleʻele.
- E hoʻomoʻa i ka wela liʻiliʻi no kekahi mau minuke 1-2.
- E hoʻohui i ka waiu niu a kali a hiki i ka paila ʻana o ka hui ʻōmato.
- E hoʻohui i ka pī, e hoʻohuli i ke kapuahi i ka wela liʻiliʻi a e kuke a hiki i ka palupalu.
- E hoʻohui i ke kō a me ka pepa no ka ʻono a hui pū.
- E lawelawe wela i loko o 4-6 mau kīʻaha.
Hoʻomākaukau ʻike ʻanuʻu
1. ka anu u
E hoʻomoʻa i nā tōmato i ka wai a palupalu, a laila puree i loko o ka mea hana meaʻai.
2. ka anu u
E hoʻomoʻa i ka ʻonika a me ke kālika me ka pata a moʻa maikaʻi.
A laila e hoʻohui i nā meaʻala, ka lau bay a me ka pepaʻeleʻele.
E kuke no 1-2 mau minuke ma kahi wela haʻahaʻa.
3. ka anu u
E hoʻohui i ka waiu niu a kali a hiki i ka paila ʻana o ka hui ʻōmato.
E hoʻohui i ka pī, e hoʻohuli i ke kapuahi i ka wela liʻiliʻi a e kuke a hiki i ka palupalu.
E hoʻohui i ke kō a me ka pepa no ka ʻono a hui pū.
E lawelawe wela i loko o 4-6 mau kīʻaha.
- Hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i ka palaoa i hoʻomoʻa ʻia ma ka ʻaoʻao. E ʻoki i kēia mau berena i ʻāpana ʻāpana. E kāpīpī me ka pata, kāpīpī i ka paʻakai a e hoʻomoʻa i ka umu a hiki i ka crispy. Hiki iā ʻoe ke lawelawe me ka sopa.
- No ka mea, no ka meaʻai India kēia sopa, ʻoi aku ka nui o kāna mea ʻala iā ʻoe. Hiki iā ʻoe ke hoʻemi i nā mea ʻai me ka nui e like me ʻoe iho.
Hoʻoiho i ka meaʻai Spicy Tomato Soup!
Ne Gerekir Makemake mākou e noʻonoʻo e pili ana i nā mea a pau e hana ai no ʻoe ma ke ʻano he ʻohana. Ua hoʻomākaukau mākou i kahi kiʻi meaʻai no ʻoe i hiki iā ʻoe ke mālama i kāu hale kiʻi i hiki iā ʻoe ke nānā iā ia me ka ʻole o ka pūnaewele a hana wikiwiki.
